Kookworkshops 2019

pannetje-roodNIEUWE KOOKWORKSHOPS 2019

SAVE THE DATE ALVAST:

5 oktober 2019 Vegetarisch in balans

17 november 2019 Bakken met Natuurlijk zoet

18 april 2020 Zilt op je bord; Koken met Zeewier

Alle workshops 57,50€ pp in Zeist inclusief uitgebreide proeverij en kookschrift. Zoals je van ons gewend bent!

Meld je vast aan, nadere info volgt

Zin om mee te doen? Meld je dan snel aan met een mail naar: eerlijkekeuken@gmail.com
Meer informatie? Bel Maike Bonthuis: 06-10 40 69 96
of Marie-Jeanne Bisscheroux: 06-55 53 80 01.

31 MAART   VEGETARISCH IN BALANS

Wil jij ook vaker vegetarisch eten? En leren hoe je een gezonde én volwaardige vegetarische maaltijd op tafel tovert? Doe mee aan onze kookworkshop ‘Vegetarisch in balans’ op zondag 31 maart a.s. in Zeist!

In de kookworkshop ‘Vegetarisch in balans’ ligt de focus op het samenstellen van een uitgebalanceerde vegetarische maaltijd, waarin alle belangrijke bouwstoffen zijn verwerkt. En hoe je daarin kunt afwisselen, zodat het niet snel gaat vervelen.

Leer combineren en variëren!
Je leert welke granen en peulvruchten je goed kunt combineren, zodat je verzekerd bent van een optimale hoeveelheid eiwitten in je voeding. En hoe je kunt variëren met allerlei soorten groenten, liefst van het seizoen. Maar ook welke gezonde plantaardige vetten je kunt gebruiken. En met welke andere producten en gerechten je vlees kunt vervangen.

We gaan kokkerellen in groepjes van twee personen en tot slot gaan we samen aan tafel om de bereide gerechten te proeven. Je gaat naar huis met een mooi kookschrift met tien recepten.

Meld je aan!
De workshop ‘Vegetarisch in balans’ is op zondag 31 maart van 13.00 – 16.00 uur
in Ontmoetingscentrum ‘Het Binnenbos’, Hoog Kanje 186, Zeist.

Zin om mee te doen? Meld je dan snel aan met een mail naar: eerlijkekeuken@gmail.com
Meer informatie? Bel Maike Bonthuis: 06-10 40 69 96
of Marie-Jeanne Bisscheroux: 06-55 53 80 01.

Stuur deze mail gerust ook door naar je kennissen, vrienden en vriendinnen!

Hopelijk tot gauw!

Hartelijke kookgroeten van de
De eerlijke keuken

Ellemiek Peek | Ellemiek Peek natuurvoedingskundige

Maike Bonthuis | Voedingbewust
Marie-Jeanne Bisscheroux | Bisscheroux voeding & gewicht
Evelien Middendorp | De Wilde Weelde
Mariette Houwert – Zuidema | Met voeding

27 JANUARI KOKEN VOOR EEN GEZOND GEWICHT    VOL! 

Kook je gezellig mee?!
Wil jij lekker en gezond leren koken op een gezellige manier? Met de kookworkshops van ons team “DE EERLIJKE KEUKEN” krijg jij de smaak te pakken!
Je krijgt interessante informatie over natuurvoeding, gezondheid en duurzaamheid. En je werkt met biologische of biologisch-dynamische producten, uit eigen omgeving én van het seizoen. We koken in een professionele keuken, in een ontspannen sfeer. En we eindigen aan een mooi gedekte tafel, om alle gerechten te proeven.

In januari bieden we in Zeist de volgende thema kookworkshop: een try-out voor mijn opleiding tot gewichtsconsulent.

  • Koken voor een gezond gewicht | De kracht van groenten.
    zondag 27 januari 2019 13.00-16.00 uur 

Wil je toewerken naar een gezond gewicht? Niet lijnen, honger lijden of crashdiëten? Maar gevarieerd eten uit alle voedselgroepen van de Schijf van 5? In deze try-out workshop kijken we naar de rol van groenten voor een gezond gewicht. Benieuwd wat dit betekent? Hoe je makkelijk, smakelijk en gevarieerd meer groente eet, juist bij ontbijt, lunch en tussendoor? En waarom je dat helpt bij een gezond gewicht? Kom dan luisteren, kokkerellen en beleven!

Je krijgt een korte presentatie van Ellemiek over de rol van groenten voor een gezond gewicht. Daarna gaan we in groepjes van 2 kokkerellen met recepten die je zullen verrassen: zo eenvoudig kan veel groente eten zijn! Je gaat naar huis met een mooi kookschrift met vondsten en recepten. Leuk als je meedoet!

Wanneer: zondag 27 januari 2019 | van 13.00 – 16.00 uur
Waar: Ontmoetingscentrum Binnenbos, Hoog Kanje 186, Zeist

Meld je aan via een mail met je contactgegevens naar:  ellemiekpeek@gmail.com
Meer informatie: Ellemiek Peek | 06 16 10 33 89
Tot gauw!
Bij voldoende belangstelling gaan we ook de volgende thema's uitwerken.
Koolhydraten, waarom, welke en hoeveel dan?
Vetten, waarom wel en welke?
Eiwitten, plantaardig of dierlijk?
Zoet: wat kan wel en wat kan af en toe als traktatie?
Zout beperkt: waarom en hoe maak je het lekker?
Hoe maak ik een gevarieerd menu?
DE EERLIJKE KEUKEN | een initiatief van  Ellemiek Peek natuurvoedingskundige | Marie-Jeanne Bisscheroux : Bisscheroux voeding & gewicht | Maike Bonthuis : Voedingbewust  | Mariette Houwert – Zuidema : Met voeding.

pannetje-rood EEN |KOOK| WORKSHOP OP MAAT

Bijvoorbeeld: jouw (di)eetwensen zetten we om in een kookworkshop met heerlijke recepten! Of kom met je collega’s, gezin of vriendinnen en kies je thema. Bel voor de mogelijkheden. Ook op locatie.

Algemene voorwaarden Kookstudio De Eerlijke Keuken

Ellemiek Peek  | Zeist |  06 16 10 33 89

dia2